To, co nazywamy normalnością, to tylko krąg światła wokół ogniska.

Terry Pratchett


Na początku
był
ogień

Dostępne produkty alfa

Podstawowy, doskonały produkt alfa poznasz po tym, że jest rośliną,
którą z przyjemnością zjesz na surowo. Jeśli ten gatunek ma pecha należeć do wrażliwych,
to trzeba szukać go w bezpiecznej opcji, czyli albo z certyfikatem eko, albo od zaufanego rolnika,
albo wreszcie samodzielnie zająć się ogrodnictwem. 

Przetworzone, łatwo dostępne produkty alfa znajdziesz w wielu sklepach, niekoniecznie ekologicznych
(podobnie jak nie wszystko, co ekologiczne, jest jednocześnie alfa).
 

Definicja
produkt jest alfa wtedy i tylko wtedy, gdy:


1. każdy element z listy składników jest elementem podstawowym alfa
(roślina surowojadalna, sól naturalna albo miód)

2. jeśli element jest wrażliwy, to musi być uprawiany ekologicznie

3. nie zawiera nawet śladowych ilości nie-alfowych substancji, takich jak gluten, jaja czy soja

4. nie znajduje się w puszce

5. nie dotyka do szkodliwego plastiku

 

Przykłady



Wszystkie składniki alfa, czyste, pakowany w szkło => ALFA



Wszystkie składniki alfa, wrażliwe ale bio, niestety domieszka glutenu itp => nie jest alfa



Wszystkie składniki alfa, czyste, pakowany w szkło => ALFA



Wszystkie składniki alfa, czyste, pakowany w szkło => ALFA



Wszystkie składniki alfa, czyste, pakowany w szkło => ALFA



Niemal wszystkie składniki alfa, ale nie wiemy, jaka to jest sól.
Dopóki producent nie potwierdzi, że jest to nieoczyszczona sól morska lub kamienna,
nie możemy określić, czy ten szlachetnie wyglądający produkt jest alfa
.



Wszystkie składniki alfa, czyste, pakowany w nieoznakowany plastik.
Dopóki producent nie potwierdzi, że jest to przyjazny plastik (zarówno pojemnik 
jak i miekkie wieczko) nie możemy określić, czy te kiełki są alfa. 



Wszystkie składniki alfa, wrażliwe ale BIO, pakowany w nieoznakowany plastik.
Dopóki producent nie potwierdzi, że jest to przyjazny plastik, nie możemy określić, czy te krążki są alfa. 

CC BY 3.0, autor: mlb, źródło: niralamba.pl

zobacz więcej: kuchnia alfa



 

PoradniaNiralamba poradnia Infolinia 507 799 667 Sklep www.Alfa-koszyk.pl KSI Media Sp z o.o. Wykonanie KSI Media